by Tomas Molina | Oct 20, 2022 | Alimentos, Divina Carne, Rodizio
Rodizio: ¿Qué es y cómo funciona? Originado en el sur de Brasil, el rodizio es una forma de servir de forma continua directamente en la mesa una amplia variedad de diferentes cortes de res, cerdo, cordero y pollo que se cocinan finamente a las brasas con parrillas...
by Tomas Molina | Oct 14, 2022 | Alimentos, Cortes, Divina Carne
Originaria de Brasil, la picaña de ternera es un corte que proporciona una carne de una calidad soberbia y es muy apreciada por su jugosidad y su sabor único. Está considerada como una de las mejores alternativas en cortes de carne roja. Se encuentra localizado en la...
by Tomas Molina | Oct 14, 2022 | Cócteles y bebidas, Divina Carne, Vinos
Catar un vino es someterlo a nuestros sentidos para determinar su calidad. En la cata de un vino se ven involucrados tres sentidos: vista, olfato y gusto. Aprender a degustar un vino con estos tres elementos nos permite apreciar de forma completa un vino tinto o...
