by Tomas Molina | Feb 28, 2023 | Alimentos, Cortes, Sin categoría, Vinos
Guía para combinar carnes y vinos Por cultura general se dice que un corte de carne se acompaña con un clásico vino tinto, pero esto no es tan sencillo. El tipo de carne, su preparación y los acompañantes con los que se desee comer, influye en el vino que se va a...
by Tomas Molina | Oct 14, 2022 | Cócteles y bebidas, Divina Carne, Vinos
Catar un vino es someterlo a nuestros sentidos para determinar su calidad. En la cata de un vino se ven involucrados tres sentidos: vista, olfato y gusto. Aprender a degustar un vino con estos tres elementos nos permite apreciar de forma completa un vino tinto o...