by Tomas Molina | Nov 29, 2022 | Cócteles y bebidas
La caipirinha o caipiriña es un refrescante coctel originario de Brasil cuyo característico sabor proviene del alcohol con el que se prepara, la cachaza o cachaça, un destilado que se produce a partir del jugo de caña de azúcar y que aporta un ligero sabor amargo, que...
by Tomas Molina | Oct 14, 2022 | Cócteles y bebidas, Divina Carne, Vinos
Catar un vino es someterlo a nuestros sentidos para determinar su calidad. En la cata de un vino se ven involucrados tres sentidos: vista, olfato y gusto. Aprender a degustar un vino con estos tres elementos nos permite apreciar de forma completa un vino tinto o...